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成都廚具廠應該掌握的酒店廚房設計規范

發表時間:2023-07-29 11:31作者:奧科廚具

廚房的用處和流程設計,在餐、酒店等的餐飲部門中極其重要。一個合理的設計方案,不但可以讓廚師與有關部門工作人員緊密配合,秩序井然,而可以為制做人間美味提供舒心的環境。消費者也由此能夠得到優質的服務,并不斷提升顧客回頭率。相反,一個瞎編濫造的設計,可能因為設備、器材設計不科學,導致廚師應用的時候不順手,沒法發揮其烹飪技從而影響品質,時間久后必定影響到了餐或酒店名聲。

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成都廚具廠在做酒店廚房設計時,應該根據廚房當場的具體情況功能、要求進行科學安排和設計,并嚴格天然氣公司、衛生防疫、環境、消防等相關部門要求進行廚具的方案設計,與此同時還應當充分考慮到未來工程施工、安裝及工程驗收的具體情況。

成都奧科廚具在做酒店廚房設計時,嚴格遵守商用廚房的設計標準,以流程合理,便捷好用,節約勞動,改進廚師的工作環境為準則。設計時,不求設備越多越好,充分考慮廚房設備具體需求量,合理顧客節省配。

在和顧客接觸過程中,我們可以知道,用戶在挑選廚具公司時,還會了解廚具廠在承攬酒店餐廳、員工餐廳等商用廚房工程方面是否具備豐富的經驗,是不是在廚房方案設計及其供、供電、通風等配套措施設計方面具有完善的全套流程。這就給廚具廠家增添了大的挑戰。

成都奧科廚具廠擁有一批經驗豐富、高水平的專業設計及技術團隊,給您提供優質的四川堂廚房設備,成都商用廚房設備,不銹鋼金屬制品及商用電磁。歡迎您的來電15902806786。

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